Galletas de avena y fruta🍐🍌🍑

Buenos días!! 

Lo prometido es deuda; hoy os traigo la receta para hacer las galletas de avena y fruta. Os lo explicaré con avena y pera, pero se puede hacer con cualquier fruta siguiendo el mismo procedimiento. Teneis que pensar que no hay medidas sino se tiene que hacer a ojo, por eso os pondré fotos de las texturas. Empezamos;

INGREDIENTES:

  • Fruta(nosotros utilizaremos pera).
  • Copos de avena.


MATERIAL:

  • Minipimer.
  • Recipiente para triturar los ingredientes.
  • Cuchillo.
  • Horno con la plata.
  • Papel de horno.


PROCEDIMIENTO:

1.     Preparamos los ingredientes y el material que necesitamos, para tenerlo todo cerquita.

2.    Pelamos la fruta (en este caso las peras) y lo ponemos en el recipiente dónde queremos triturar.

3.     Trituramos la pera con el minipimer hasta que quede una textura con grumos pequeñitos.


Tiene que quedar ésta textura

4.     Cuando tengamos triturado la pera y nos haya quedado ésta textura, es el momento de ir añadiendo los copos de avena poco a poco mientras seguimos triturando.



5.     Seguimos machacando y a la vez añadiendo los copos de avena hasta que nos quede una pasta con ésta textura.


6.     Una vez conseguimos ésta textura, es cuando cojemos la bandeja del horno con el papel y vamos poniendo cucharaditas encima,(evidentemente se pueden hacer distintos tamaños pero nosotroa las hacemos pequeñitas y “rechonchas” así quedan más tiernas y Unai se las come mucho mejor).


7.     Una vez hayamos gastado toda la pasta, lo ponemos en el horno 150grados y lo dejamos entre 20-25 minutos.


8.     Lo dejamos que cueza y lo vamos mirando que tengan un color tostadito, pero que sean blandas. Y ya las podemos quitar.

Y así es cómo quedan, nosotros no las dejamos que se hagan más porque sino quedan duras y el día siguiente no estan demasiado buenas, pero si las dejas que estén blanditas os pueden durar hasta 4-5días😊
Ahora a provarlo y gozar de vuestras galletas😋

Ya me contaréis haber qué tal os salen! Besitoooos😘

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3 comentarios en “Galletas de avena y fruta🍐🍌🍑

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